Thajsko - Zelenina (1)

Angle loofah

Boublium (thajské jméno)
Luffa acutangula (vědecké jméno)

Chřest

Nó maj farang
Asparagus officinalis

 

Mladá kukuřice

Khao púd na
Zea mays Linn.

 

Hořká tykev (hořká okurka)

Mara
Momodica charantia

Brinjal

Makua
Solanum xanthocarpum

®ampion

Hed kradum
Agaricus bisporus, var. albida

Zelí

Kalamplí
Brassica oleracea, var, capitata Linn.

Celer

Kchun čáj
Apium graveolens L ..

Paprika

Phrik yai
Paprika annuum.

Čínská kapusta

Khana
Brassica alboglaba.

Čínská ředkev

Pakkard hua
Raphanus sativas, var. longipinatus

Kadeřavý salát

Pakkard kao
Lactuca sativa, var. capitata

Okurka

Taéng-kvá
Cucumis sativus

Česnek

Kra tiam
Allium sativum

Zázvor

Khing
Zingiber officinale

Pálivá paprika, feferonka

Prik kinu
Capsicum frutescens.

SOUVISEJÍCÍ ODKAZY

Zelenina 2 - pokračování