Ovoce

Banán

Thajský název: "kluaj"
Existuje řada druhů různých tvarů a velikostí.

Kokosový ořech

Thajský název: "maprao"
Zdrojem kopry a mléka. Vychlazený je velice osvěžující.

Custard jablko

Thajský název: "noj ná"
Sladké ovoce s mnoha semeny a bledě zelenou hrbolatou kůrou.

Durian

Thajský název: "turian"
Silně páchnoucí, ale chutné sladké ovoce. Velký plod se musí nejprve rozštípat mačetou.

Guava

Thajský název: "farang"
Thajci upřednostňují jíst ho ještě tvrdý, namočený do cukru a sušených feferonek.

Jackfruit

Thajský název: "kanún"
Sladké žluté ovoce kryté tlustou slupkou. Obrovský plod.

Jujube

Thajský název: "púdza"
Podobný chutí k jablku. Toto oválné zelené ovoce je známé jako Thajské jablko.

Langsart

Sladké ovoce s bledou hnědou kůží, která musí být opatrně oloupaná. Vnitřek je trochu trpký.

Lychee (ličí)

Thajský název: "linčí"
Sladké, šťavnaté ovoce v tvrdé, červené slupce. Asijský favorit.

Longan

Thajský název: "lamjaj"
Svůdné bílé ovoce s tmavě hnědou slupkou. 

Mango

Thajský název: "mamuang"
Nebeský dárek když je zralé nebo s lepkavou rýží a krémem z kokosového ořechu. 

Mangosten

Thajský název: "mangkút"
Tmavá purpurová slupka se sladkým, bílým ovocným vnitřkem. Vonný a aromatický

Mandarinka

Thajský název: "som čeng"

Papaya

Thajský název: "malako"
Hlavní součást "som-tamu" - kořeněného zeleného papayového salátu. Zralé ovoce by mělo být jedené s čerstvou citronovou šťávou.

Ananas

Thajský název: "saparot"
Má jedinečnou chuť.

Pomelo

Thajský název: "som-o"
Podobný grapefruitu velikostí a chutí, toto ovoce má tlustou slupku a není kyselé.

Rambutan

Thajský název: "ngau"
Šťavnaté ovocem ve špičaté červené kůži. 

Rose apple

Thajský název: "čompú"
Zvonovité ovoce podobné jablku, uvnitř duté.

Santol

Thajský název: "kratorn"
Žlutá dužnina tohoto ovoce je obvykle slano-sladké chuti.

Sapodilla

Thajský název: "lamút"
Oválné ovoce s hnědou slupkou.

Star fruit (carambola)

Thajský název: "mafeung"
Ostře žluté ovoce když je zralé. 

Meloun

Thajský název: "téng-mo"
Stejná chuť jako doma, červený nebo žlutý.

Dragon fruit (Pitihaja)

Thajský název: "kaew mangkon"

Pod tenkou slupkou je bílá lahodná dužnina s malými pecičkami.

SOUVISEJÍCÍ ODKAZY

Simply Thai - podrobný přehled thajského ovoce (A)

THAJSKO

Průvodce

> Top Thailand
> Bangkok
> Pattaya

> Phuket

> Ko Samui

> Krabi, Phi Phi
> Národní parky
> Ostrovy

> Zajímavé chrámy

> Rady na cestu
> Ambasády a víza

> Mapy Thajska

> Doprava

Provincie

> Výběr z mapy

> Amnat Charoen

> Ang Thong

> Ayutthaya

> Bangkok

> Buriram

> Chachoengsao

> Chainat

> Chaiyaphum

> Chanthaburi

> Chiang Mai
> Chiang Rai

> Chonburi (Pattaya)

> Chumphon

> Kalasin

> Kamphaeng Phet

> Kanchanaburi

> Khon Kaen

> Krabi
> Lampang
> Lamphun

> Loei

> Lop Buri
> Mae Hong Son

> Maha Sarakham
> Mukdahan

> Nakhon Nayok
> Nakhon Pathom

> Nakhon Phanom

> Nakhon Ratchasima
> Nakhon Sawan

> Nakhon Si Thammarat
> Nan

> Narathiwat

> Nong Bua Lamphu

> Nong Khai

> Nonthaburi

> Pathum Thani

> Pattani

> Phang Nga

> Phatthalung
> Phayao
> Phetchabun

> Phetchaburi
> Phichit
> Phitsanulok
> Phrae

> Phuket

> Prachin Buri

> Prachuap Khiri Khan

> Ranong

> Ratchaburi

> Rayong

> Roi Et

> Sa Kaeo

> Sakon Nakhon

> Samut Prakan
> Samut Sakhon

> Samut Songkhram

> Saraburi

> Satun

> Si Sa Ket

> Sing Buri

> Songkhla
> Sukhothai

> Suphan Buri

> Surat Thani

> Surin
> Tak

> Trang

> Trat

> Ubon Ratchathani

> Udon Thani
> Uthai Thani
> Uttaradit

> Yala
> Yasothon